一、CMQDS10-1廚房設(shè)備滅火裝置概述
廚房設(shè)備滅火裝置的動作后通過霧化噴頭將氣液兩相滅火劑霧化噴射到防護(hù)對象上，由于細(xì)水霧霧滴直徑很小，相對同樣體積的水，其表面積劇增，從而加強(qiáng)了熱交換的效能，起到了非常好的降溫效果。細(xì)水霧吸收熱量后迅速被汽化，使得體積急劇膨脹，從而降低了空氣中的氧氣濃度，抑制了燃燒中的氧化反應(yīng)的速度，起到了窒息的作用。由此可見細(xì)水霧的滅火機(jī)理：一是降溫效能，吸收熱量；二是窒息作用，阻斷氧化反應(yīng)。此外，細(xì)水霧具有非常優(yōu)越的阻斷熱輻射傳遞的效能，能有效地阻斷強(qiáng)烈的熱輻射。
二、系統(tǒng)特點
廚房設(shè)備滅火裝置主要用于撲滅商業(yè)用廚房設(shè)備中的灶臺、集油煙罩及防火閥前的排煙管道內(nèi)的火災(zāi)。具有以下特點：
1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)早、滅火速度快、無油火飛濺、安全環(huán)保。
2、由原來單一的灶臺滅火擴(kuò)展到了含集油煙罩和排煙管道的全方位立體保護(hù)。
3、通過霧化降溫、有效地防止了廚房火災(zāi)的復(fù)燃。
4、系統(tǒng)造型美觀，應(yīng)用靈活，安裝簡便，可根據(jù)客戶需求進(jìn)行個性化工程設(shè)計。
三、應(yīng)用范圍
廣泛應(yīng)用于于賓館、飯店、餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的商業(yè)廚房及家用廚房的消防防護(hù)。
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