為提高校餐飲系統(tǒng)從業(yè)人員消防知識，切實(shí)做好消防安全工作。4月22日下午，后勤集團(tuán)餐飲管理部舉辦了2010年春季消防安全知識培訓(xùn)。餐飲管理部所屬各食堂、餐廳近500名員工以及學(xué)校保衛(wèi)處20余名保安參加了此次培訓(xùn)。培訓(xùn)由餐飲管理部副總經(jīng)理主持。

        本次培訓(xùn)，餐飲管理部特邀北京市火災(zāi)防治中心王老師對餐飲系統(tǒng)全體骨干員工進(jìn)行了消防安全知識講解。王老師通過大量的圖片向大家通報(bào)了近年來發(fā)生的各類火災(zāi)以及造成的損失；隨后，他詳細(xì)介紹了各類消防設(shè)施的功能、特點(diǎn)、使用方法以及如何維護(hù)等，重點(diǎn)講解了火災(zāi)發(fā)生原因、預(yù)防措施、撲救和逃生方法；最后，王老師還通過實(shí)物，向大家演示了常用消防器材的正確使用方法。他幽默、生動的演講博得了員工們的陣陣掌聲，震撼人心的圖片也讓消防安全知識和消防安全意識深深根植到員工心中。     
    
         餐飲管理部副總經(jīng)理在總結(jié)講話時(shí)指出，全體員工必須牢固樹立消防安全意識，時(shí)刻將安全生產(chǎn)放在心上，并落實(shí)到具體工作中。所屬各單位負(fù)責(zé)人更要以高度的責(zé)任感，切實(shí)做好本單位消防安全管理工作，并按照消防管理規(guī)定，做好消防設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和更新，確保安全運(yùn)行。

        培訓(xùn)結(jié)束后，員工們紛紛表示，講座不僅提高了自防自救能力，而且安全防火意識也得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。

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