11月6日上午，湖南長沙高新技術(shù)工程學(xué)校食堂內(nèi)廚房煙道起火，滾滾濃煙從煙道不斷往外躥。因?qū)W校員工反應(yīng)迅速，加之消防隊員及時趕到，火勢很快被控制，無人員受傷，學(xué)校副校長甚至誤以為是消防演習(xí)。
　　·廚房起火，10分鐘被撲滅
　　市民曾先生用手機拍下了6日火災(zāi)發(fā)生的全程。在視頻里看到，10點38分，食堂上空冒出大量黑煙。很快，學(xué)校工作人員拿起滅火器沖進位于學(xué)校大門右側(cè)的學(xué)生服務(wù)中心大樓。不一會兒，兩輛消防車也趕到現(xiàn)場，約10分鐘后大火被撲滅。
　　該校服務(wù)中心大樓共3層，起火點位于2樓廚房的制作間，面積近100平方米。2樓大廳里散落著30余個滅火器，地面有被水沖過的痕跡。走進制作間，墻壁和樓頂被熏得漆黑一片，廚房與飯廳的木質(zhì)隔板被燒得蕩然無存。
　　·曾在消防演習(xí)中學(xué)會自救
　　據(jù)參與滅火的學(xué)校張老師介紹，當(dāng)時食堂正在趕做學(xué)生的午餐，沒想到突然起火。“起火地點是廚房的油煙管道，有可能是里面積藏的油垢遇火燃起來的，明火沿著煙道內(nèi)壁一直往上燒，速度非?？?。”
　　“首先我們疏散其他人員、切斷電源，然后就近在水龍頭下把衣服的領(lǐng)口打濕捂住口鼻，又打開窗戶，再拿著滅火器沖了進去。”張老師說，整個過程非?？欤蠹叶己茏⒁庾晕冶Ｗo，“學(xué)校每年都有兩次消防演習(xí)，所以大家都很熟悉滅火步驟。消防來的時候已經(jīng)沒明火了，主要請他們看看是否還有隱患。”
　　事后，分管食堂工作的副校長李松林趕到現(xiàn)場，面對食堂的一片狼藉和工作人員淡定的滅火自救，李松林表情復(fù)雜地說：“我還以為又是消防演習(xí)呢。多虧了每年兩次的消防演習(xí)，關(guān)鍵時刻真是起到了作用。”
　　

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