日前，因未對廚房排煙管道進行及時檢查、清洗和保養(yǎng)，南京秦淮區(qū)通服大廈一酒店被消防部門要求限期整改并罰款5000元，這是《江蘇省高層建筑消防安全管理規(guī)定》實施后，消防部門開出的首張高層建筑罰單。
     秦淮區(qū)公安消防大隊大隊長畢曉東說，油垢是造成煙道火災(zāi)的主要因素，如果油垢堵塞通道，會使油煙排放不及時，造成煙囪和抽油煙管道內(nèi)溫度過高，引起火災(zāi)。大隊在對該酒店進行檢查時發(fā)現(xiàn)，管道油污很重，用手一摸非常粘手，已經(jīng)很久沒有進行清洗了。根據(jù)規(guī)定，廚房排煙管道至少三個月需要清洗一次。發(fā)生在去年4月的新街口張生記酒店火災(zāi)，就是廚房排煙管道不暢引燃大火的，每年這樣的火災(zāi)有數(shù)十起。
    據(jù)統(tǒng)計，目前南京市有高層建筑4998幢。因高層建筑垂直高度高，功能復(fù)雜，人員密集，疏散困難，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，往往后果十分嚴(yán)重。
   《規(guī)定》第五十一條要求，高層建筑內(nèi)的賓館、餐飲場所的經(jīng)營者未按規(guī)定對廚房排煙管道進行檢查、清洗和保養(yǎng)的，責(zé)令整改，處警告或500元以上5000元以下的罰款。因此，南京消防要求其限期整改并罰款5000元，這也是《規(guī)定》實施后，南京消防部門開出的首張高層建筑罰單。

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